JOUER - À la maison, Les asso' de parents d'élèves [Les imprimables] Remercie ton maître, ta maîtresse, ton ATSEM et ta nounou !Bientôt la fin de l'année scolaire ! Vous cherchez un petit cadeau minute et gourmand à offrir au maître, à la maîtresse, à l'ATSEM et même à la nounou de votre enfant ? Imprimez nos étuis ...
JOUER - Fêtes Les 14 gâteaux de Pâques qui vont vous faire craquer ! ?Pâques rime forcément avec chasse aux œufs, on est tous d'accord, mais ça ne veut pas dire qu'il faut se priver de dessert ! C'est LE prétexte pour manger du chocolat sous toute ses formes. Allez ...
APPRENDRE - Autour du chocolat Ça veut dire quoi : DLUO, DLC ou DDM ?En vertu de l’Article R112-9-5 du Code de la consommation, les produits alimentaires pré-emballés doivent comporter « La date de durabilité minimale (DDM) ou, dans le cas de denrées alimentaires ...
APPRENDRE - Autour du chocolat Le chocolat : aliment clé d’une rentrée sans stressMettez toutes les chances de votre côté pour garder la ligne tout en boostant votre énergie et en évitant les coups de barre. Et oui, la santé commence dans l’assiette !
APPRENDRE - Autour du chocolat Faire un moulage en chocolatNotre partenaire Alex Olivier vous invite à découvrir ses secrets de fabrication traditionnelle de moulages de Pâques.
APPRENDRE - Autour du chocolat La fabrication du chocolatAvant de devenir tablettes, bonbons de chocolat ou poudre de cacao, les fèves de cacao subissent de nombreuses transformations : de la cabosse à la fève, de la récolte à la fermentation... Suivez ...
ORGANISER - Vente gourmande Pourquoi choisir le chocolat équitable ?Avec Initiatives Saveurs, organisez une vente de chocolats pour financer vos projets et aider les petits producteurs de cacao.
JOUER - En cuisine [Recette] Que faire avec… des pépites de chocolat ?Réponse : un Chocossisson ! Sous ce drôle de nom se cache le régal des enfants. Une recette toute simple, au chocolat fondant et croustillant, idéal en accompagnement du café ou au goûter ...
APPRENDRE - Autour du chocolat C’est quoi un chocolat bio ?De plus en plus de produits bio arrivent dans nos assiettes. Mais que se cache-t-il derrière ce mot "bio" ? Un mode de production, une habitude de consommation, un phénomène de mode ? Du producteur ...
