Tout le monde connaît le dicton : A la sainte Catherine, tout bois prend racine. Rares sont les gens qui en connaissent le sens exact. Nous allons vous expliquer ce que ce dicton veut vraiment dire.
La Ste Catherine est fêtée le 25 novembre. A ce moment de l’année, les chaleurs sont définitivement passées et en général il ne gèle pas encore (sauf peut être en montagne).
C’est donc à partir de ce moment là que les plantations d’arbres ou d’arbustes deviennent possibles. Il ne nous viendrait pas à l’idée de planter un arbre au mois d’août car la chaleur qu’il fait en été provoquerait un gros stress pour lui. Il ne reprendrait pas correctement. Probablement il finirait par mourir.
Or en novembre la fraîcheur permettra au plant de former de nouvelles racines dans de bonnes conditions. Ceci est valable pendant tout l’hiver (et oui jusqu’au mois de mars), voilà pourquoi on trouve dans le commerce des arbres et rosiers en racines nues à cette période de l’année.
Le fameux dicton veut donc tout simplement dire qu’à partir du 25 novembre on peut tranquillement planter les arbres et arbustes même sans motte (en racines nues). Une condition toutefois, il ne doit pas geler lorsque l’on plante et évidemment il faut arroser après la plantation et régulièrement pendant les premières semaines si l’hiver est sec.
Les bulbes ne sont pas concernés par ce dicton. Certains se plantent à partir d’octobre et d’autres peuvent encore se planter en janvier.
Donc pour récapituler, programmez vos plantations à partir du 25 novembre et jusqu’au mois de mars, les jours où il ne gèle pas.